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FOODHUNTER 07

Regionales, Delikates, Gourmet-Adressen, kulinarische Reisen

Unterwegs im unbekannten Weinviertel und im genussvollen Bordelais, ein Besuch in Italiens größter Markthalle, zu Gast auf dem Jakobsmuschelfest in Istrien. Ein Interview mit „bad boy“ Gordon Ramsay und zu Gast bei Sven Elverfeld & Thomas Kellermann. Den tiefsten deutschen Weinkeller in Köln entdeckt und zur Hopfenernte in die Hallertau gefahren. Bei Moshik Roth in den Niederlanden gespeist, einmal durch alle Ess-Klassen von Paris. Dazu Lust auf gute Produkte Rosen-Senf, schwarze Nüsse, Trüffel-Kunde, Gänse vom Hof. Entdecken Sie ein Ma gazin, das von Leidenschaft und Kompetenz, guten Geschichten und frisch verpackter Information lebt. Wenn Ihnen die Leseprobe Appetit gemacht hat, können Sie FOODHUNTER bestellen unter: [email protected]